仙草凍做法吉利丁片、嫩仙草凍、仙草蜜做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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熬煮後，產生1500ml的仙草茶。趁熱時，加入砂糖及20g吉利丁粉攪拌至溶解即可。

1.吉利T粉先與糖混合均勻 · 2.再將混合好的吉利T糖粉倒入仙草茶(室溫)中混合均勻 · 3.再放上瓦斯爐上小火加熱至吉利T粉完全融化即可(約4-5分鐘) · 4.倒入 ...

冷卻後裝成一壼冰起來~方便飲用~ 這天突然想試試仙草凍...(吉利丁版本) 取了煮好的500g仙草茶+10g吉利. ... 把10g吉利丁片泡冰水5分~再瀝乾..加入仙草 ...

吉利丁的粉水比為1:40，也就是1公克的吉利丁，可以使40公克的水凝結成凍，無論是粉狀或片狀都一樣。吉利丁片一片約為2.5公克，假如配方中使用四片(10公克)，那麼換算 ...

了解後大多沒成功的媽媽們買到吉利丁。為了避免發生相同情形。㊙㊙我們將農場牛媽媽QQ仙草凍使用的吉利t照片及食譜分享給大家㊙㊙下次就能做成超Q彈的仙草凍囉 ...

作法：〈1〉仙草乾清洗約3次左右，裝進棉布袋裡備用。 ... 〈3〉吉利T粉+砂糖混合拌勻，再加進去仙草汁裡，一邊加入鍋中一邊攪拌避免結塊。 ... 〈4〉作法3待 ...

市售蕃薯粉和太白粉多半成份其實是樹薯粉，看成份標示就可以知道。不用樹薯粉的也可以使用太白粉吉利丁、吉利T、或果凍粉、寒天粉等當凝結劑， ...

吉利丁的粉水比為1:40，也就是1公克的吉利丁，可以使40公克的水凝結成凍，無論是粉狀或片狀都一樣。吉利丁片一片約為2.5公克，假如配方中使用四片(10公克)，那麼換算成 ..

2. 在小鍋的仙草液（750c.c.）加入吉利丁粉，徹底攪散，保持小火加熱約1分鐘，熄火。 3. 將小鍋的仙草液注入容器中放涼，密封，移入冷藏室，約3 ...

製作仙草凍的方法有不少種這次介紹用果凍粉做仙草凍的方法用電鍋煮仙草茶的方法如下↓https://www.youtube.com/watch?v=zkK__jdE52c用洋菜絲做仙草凍 ...