如何去除茶的澀味、古早味紅茶煮法、阿薩姆紅茶煮法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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推truffaut: 樺達紅茶澀味重但加鮮奶就變美味鮮奶茶4F 02/25 20:01. ,喜歡喝...

澀味是紅茶最大的要素之一，是來自於紅茶中的兒茶素，又稱為「單寧」（Tannins）。單寧指的並非不好的澀味，而是會與香氣結合產生的茶香。單寧太少則茶味 ...

喜歡喝紅茶和奶茶，於是坊間開始找尋適合自己的口味，以往只要經過樺達ㄧ定會買杯奶茶來喝， ... 古早味紅茶，若煮的好喝，單純而順口好喝；若煮得不好，茶澀而難入口.

天氣熱，想在家自己煮一鍋紅茶消暑一下，最常遇到的問題就是煮出來的茶帶有苦澀味，有些入口還會發酸。紅茶不同於綠茶，用冷泡的方式雖然能降低澀味， ...

喜歡喝紅茶和奶茶，於是坊間開始找尋適合自己的口味，以往只要經過樺達ㄧ定會買... 古早味紅茶，若煮的好喝，單純而順口好喝；若煮得不好，茶澀而難入口... 愛喝樺達門市的 ...

原PO於PTT cookclub板上發文，表示自己煮紅茶時，會先將糖和水煮滾後，隨即關火，將茶包丟入進去攪拌、放涼。但他坦言「但是最近煮出來的茶都很澀，甚至喝 ...

我今天在家煮團購來的樺達紅茶(創辦人剛過世那家紅茶，這次到貨延遲好久)+福樂鮮奶+自己煮的大珍珠(團購 ... 茶香明顯，可是口感好澀，喝完牙齒的澀澀的，有點擔心。

連鎖超商/餐飲業者，最近在研究煮鮮奶茶但是怎麼樣都煮不出香濃口感看能否分享心得討論討論~~! 目前用過紅玉/阿薩... 我的方式是水滾後，茶悶泡30分鐘，我是買樺達紅茶 ...

在樺達紅茶包煮法這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者hibabino也提到餐廳名稱：双妃奶茶消費時間：2021年/12月地址：高雄市鹽埕區新樂街173號電話：07 521 8300 營業 ...

樺達紅茶怎麼煮，大家都在找解答第1頁。2/26~~高雄樺達奶茶專用紅茶】 #可以試著煮看看不用再等回高雄才能喝囉！現在可以自己泡來加鮮奶就好囉!