泡紅茶溫度、喝茶溫度、高山茶溫度在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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適合西湖龍井、碧螺春等嫩葉、芽採摘的綠茶以及白茶、黑茶類。從口感上，如果綠茶用太高溫的水沖泡，茶湯應有的鮮活感覺會降低。中溫（80 ...

將適量的茶加入茶壺中，再立刻注入沸騰的開水。水溫宜維持在90至100度的水溫，在此同時，將茶壺與茶杯用熱水燙過，這道手續 ...

使用的溫度：推薦使用攝氏90度水溫，不過高溫比較香。以上僅為參考，略有差異。特別補充：. 若想要作鮮奶茶的朋友，泡 ...

最適合沖泡紅茶的溫度，約為90度左右，溫度太低無法讓茶香完全釋放，溫度太高浸泡時間過長，則容易釋出苦澀味。除了水溫外，泡茶的水質也很重要，選用 ...

燒開水的重點就在於掌握熱水達到93度至95度的最佳水溫，如果錯失這個溫度，到了97度都還算是勉強可以接受的水溫。水溫從95度上升到98度只在一瞬間，約5秒 ...

沖泡紅茶方法 · 一：合適的水質. 泡紅茶首先要找合適的水。以含氧量多的水，如溪水、山泉水最合適。 · 二：適當的溫度. 泡烏龍茶水溫90到95℃，但泡紅茶的溫度以100℃最好。

將適量的紅茶加入茶壺中，再立刻注入沸騰的開水，水溫宜維持在90至100度的水溫。在此同時，將茶壺與茶杯用熱水燙過，這道手續稱為溫壺（杯）。若溫度難以 ...

不同茶葉泡茶方法大不同 · 茶量：1/5~1/4茶壺容量 · 溫度：90~100°c(沸騰熱水放置5分鐘)。國外的錫蘭紅茶、阿薩姆紅茶及台灣的紅玉紅茶都可以用沸水沖泡。但 ...

紅酒有所謂「濃醇」的說法，紅茶也是一樣，在鑑定其特色時，只要同時具備 ... 如何判定可以放茶包的完美溫度？ ... 紅茶要泡得好喝，方法只有一個！

茶的沖泡方式非常有學問，根據茶道專家邱國雄表示，茶與水要以1：50的比例沖泡，茶溫則根據不同的茶種而有些不一樣，比如說綠茶適溫為70至80度，烏龍茶 ...