照燒洋蔥豬肉、洋蔥炒肉絲、三層肉料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2017年6月30日 — 選擇黑豬肉片，肉質鮮美、油脂分布均勻，洋蔥鮮甜加入照燒醬汁提味，超簡單就可以上桌的家常菜！

2016年9月27日 — 步驟 · 鍋內放一點油，放薑末、醬油、糖、味醂、酒小火煮成照燒醬。超市也有賣現成的照燒醬，更方便。 · 放洋蔥讓甜味出來，加入肉片拌炒，用筷子把肉片炒開 ...

如有轉貼引用，請註明出處。）照燒這道日式風味的料理，用洋蔥、醬油、砂糖、味醂及米酒小火煨煮而成的醬汁，把醬汁做好之後淋到肉上，吃法上與壽喜燒是有些差異， ...

1、鍋內放一點油，放薑末、醬油、糖、味醂、酒小火煮成照燒醬。超市也有賣現成的照燒醬，更方便。 · 2、放洋蔥讓甜味出來，加入肉片拌炒，用筷子把肉片炒開 ...

食材）豬肉片、洋蔥一顆、蒜頭x5顆（醃肉醬）醬油x1湯匙、味霖x1湯匙、米酒2/3湯匙（照燒醬）醬油x2湯匙、味霖x2湯匙、水70ml(水60-80都可，不用太多，太多難收乾)

1. 將洋蔥切斷放在一旁備用。 · 2. 把薑和大蒜磨成末，加入兩大匙醬油和少許米酒製作成醬汁。 · 3. 倒入少許橄欖油煎梅花豬肉片至七分熟。 · 4. 加入洋蔥放鹽炒軟，接著放入 ...

做法 · 1:锅内放一点油，放姜末、酱油、糖、味醂、水、酒小火煮成照烧酱。超市也有卖现成的照烧酱，更方便。 step2 · 2:接续放洋葱炒出甜味，加入肉片拌炒，用筷子把肉片炒开 ...

2017年7月5日 — 食材黑豬肉片一盒洋蔥一顆蔥花少許蒜末少許醃肉醬汁醬油一小匙味醂一小匙米酒些許照燒醬醬油一大匙味霖一大匙飲用水70ml做法：1蒜末、洋蔥切絲肉可以 ...

[ 做法]1. [薑燒肉醃醬]的材料混合好。 2. 梅花肉片切成容易吃的大小後跟醃醬混合放大概10分鐘。 3. 洋蔥切薄片，紅蘿蔔 ...

2013年4月18日 — 總之，多吃洋蔥好處多多！！材料：梅花肉片中型洋蔥3顆醬油味醂. 做法：先將肉片炒 ...