酸菜白肉鍋的酸菜、酸菜白肉鍋沾醬、劉家酸菜白肉鍋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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酸白菜無論是用來煮酸菜白肉火鍋或直接炒肉，脆爽帶酸的口感總是能讓料理格外的清爽開胃，自己在家做，其實簡單又乾淨，不用過多的調味料，用白菜讓 ...

東北酸菜白肉鍋-酸菜增量版⇈ · 1 先將汆燙好的雞骨架及豬排骨與新鮮蔬菜、乾香菇、薑片、蔥段、蛤蜊及小魚乾，放入用慢火燉煮高湯底。(約需50分鐘至1小時)

1.鍋中倒入橄欖油，煸薑片、薑絲、蔥白。 · 2.加入酸白菜，拌炒兩分鐘。 · 3.注入2000 c.c.高湯與酸白菜一半的湯汁。 · 4.加入牛番茄與南瓜，燉煮10分鐘。 · 5 ...

酸菜白肉鍋食譜│熬製酸爽開胃的鮮美湯底‧四季皆宜的鍋物 · 1.將酸白菜切細絲備用。 · 2.加入蛤蜊，蛤蜊可以大大提升湯頭的鮮味，讓湯底更為鮮甜。 · 3.緊 ...

關於酸菜白肉鍋(meat with pickled cabbage hot pot) 的自問自答！ · 大白菜殺青後，用洗米水加鹽發酵。 · 大白菜不川燙，直接撒上鹽靜置殺青30分鐘，接著放 ...

料理做法 · 將酸白菜切1cm左右大小 · 將三分之二包酸白菜放入鍋中 · 倒入2000cc高湯將酸白菜煮滾約5-10分，並加鹽巴調整鹹度 · 加入五花肉片、蔬菜及火鍋料， ...

酸菜白肉鍋料理怎麼做才好吃？這裡有22 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：酸菜白肉鍋、酸菜白肉鍋☆okane、酸菜白肉鍋(鍋物料理)(快手料理)、酸菜白肉鍋｜CP值爆表！

想不到自己第一次醃酸白菜，竟然大成功~ 高興到差點忍不住就開鍋下去煮酸菜白肉鍋(喂~現在半夜11點耶)) 會自己動手醃酸白菜，其實是有二個原因一就是.

酸白菜火鍋農會熱銷款由官田區農會輔導田媽媽班經評鑑並多次獲得特優獎所生產的東北酸白菜﹐是與官田青年農民契作特選 ... 【官田區農會】酸菜白肉鍋(1200克/盒)(含運).

酸菜白肉火鍋 (1) · 1.將酸白菜湯汁留起來，再將酸白菜切成小塊狀，備用。 · 2.洋蔥切絲；蒜仁與薑切片，備用。 · 3.取一炒鍋，加入1大匙油，再加入作法2材料 ...