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飛馬牌磨豆機手沖刻度在Vita Cafe 烘焙履歷精品咖啡的討論與評價

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    不同的咖啡沖煮方式,就會對應不同的研磨度, 不同的磨豆機,同樣數字的設定,粗細也不同, 甚至個人喜好也會決定研磨粗細的調整。 圖為:飛鷹磨豆機 ...

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    目前喝各式中焙or深焙豆練習,用小飛鷹刻度3.5或者4研磨,水溫88度或90度。 ... 手沖先抓大方向,磨豆粗細和水溫可以範圍更大一點去試。

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    研磨粗細度 ... 添購一台磨豆機(手動或電動都可),喝多少磨多少豆,新鮮現磨也是咖啡美味的王道。 ... (以小飛馬磨豆機而言,手沖刻度約#4 ~ #5之間).

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    這款的磨豆細緻度1~8 應該調整到哪一個才是適合你的咖啡器具? 有附上說明書! 我自己試了4 跟5 都覺得風味不對,後來. 是把刻度扭轉到3.5左右,不管 ...

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    下圖是粗細調整刻度,1代表最細,8代表最粗,一共8個整數檔位。通過拆解發現,整個粗細調整的組件工作原理就是通過擠壓調整兩片磨刀之間的間距,從而實現 ...

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