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仙草凍做法太白粉加多少比例、嫩仙草凍、仙草蜜做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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仙草凍做法太白粉加多少比例在仙草凍 - 食譜自由配的討論與評價

將仙草汁倒入大碗公的容器中,然後倒入過濾水800c.c.攪拌。 · 太白粉加上過濾水80c.c.及砂糖調和,不可過稠。 · 開大火攝氏180度,然後順時針用力攪拌,讓仙 ...

仙草凍做法太白粉加多少比例在仙草凍( 澱粉凝固,素食) - Carol 自在生活的討論與評價

自己做其實非常簡單,乾淨衛生,吃多少做多少很方便。 仙草凍( 澱粉凝固,素食) 份量: 約500g. 材料: 仙草茶500g 太白粉12g 冷開水20g

仙草凍做法太白粉加多少比例在生鮮食材蔬果料理- 仙草凍做法太白粉加多少比例的味道與口感的討論與評價

夏天快到了想做給小朋友吃純天然的仙草凍,一直呈現失敗狀態! 失敗配方如下 100克仙草乾+6000克的水熬製12個小時,加入2.5%?5%?10%的地瓜粉皆無法凝結成嫩仙草

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    及溶仙草粉一小包3克就能沖泡出1000cc的仙草茶,如果要做仙草凍就只要用500cc的水煮滾加上澱粉就能凝結成凍。剛好家裡沒有馬鈴薯粉,於是我就嘗試了很幾種 ...

    仙草凍做法太白粉加多少比例在仙草凍DIY @ 員林食品的討論與評價

    1.水500g-750g (依照仙草原汁使用量調整倍數﹐2-3倍皆可) · 2.仙草原汁250g · 3.玉米粉11-15g (為總容量的1.5%) · 4.糖適量 (也可以加蜂蜜唷).

    仙草凍做法太白粉加多少比例在做仙草凍,到底要加哪種澱粉?樹薯粉?玉米粉?小麥粉?的討論與評價

    究竟優質的仙草汁要做成優質的仙草凍,要用哪一種澱粉比較好勒? ... 為什麼仙草汁要成凍需要加澱粉? ... 小麥粉>玉米粉>樹薯粉>>>>太白粉.

    仙草凍做法太白粉加多少比例在自己動手做超咕溜嫩仙草凍,連仙草茶都學會,開店也沒問題啦!的討論與評價

    不用樹薯粉的也可以使用太白粉吉利丁、吉利T、或果凍粉、寒天粉等當凝結劑,不過因為不同品牌產品,加入的水分含量不完全相同,請參考買到的凝結劑包裝上建議的水分比例來 ...

    仙草凍做法太白粉加多少比例在仙草凍(吉利丁版本OR 太白粉版本) - 分享魚兒的夜光水族館的討論與評價

    冷卻後裝成一壼冰起來~方便飲用~ 這天突然想試試仙草凍. ... 把仙草凍加到仙草茶裡. ... 仙草凍作法:1包粉加入500g的水煮開~加入10g的太白粉~.

    仙草凍做法太白粉加多少比例在自製燒仙草DIY(無加鹼粉的唷!) - 仙莊天然飲料的部落格的討論與評價

    1.加了太白粉 --這次完全不用太白粉 · 2.加硼砂 --如果您對這一點還有疑問,罰您回去重看 · 3.用仙草粉去還原 --我們完全是天然仙草乾熬煮 · 4.加了鹼粉 --.

    仙草凍做法太白粉加多少比例在仙草凍做法太白粉加多少比例 - 台灣美食網的討論與評價

    ,2015年6月9日—究竟優質的仙草汁要做成優質的仙草凍,要用哪一種澱粉比較好勒?...小麥粉>玉米粉>樹薯粉>>>>太白粉.但是這邊的小麥粉其實需要經過特別的處理,.

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